Лучшие блюда австрийской кухни

Планируете поездку в Австрию? Тогда непременно узнайте, какие блюда стоит здесь попробовать, чтобы е просто насытиться, а ощутить настоящий колорит здешних мест. Стоит заметить, что в кухне австрийцев объединены лучшие кулинарные традиции не только Венгрии, а также Богемии, Италии и, конечно, Баварии. Позаимствовав технологии и аппетитные блюда из разных стран, местные кулинары их адаптировали к своим традициям. Эту кухню в основном знают благодаря выпечке и вкуснейшим сладостям. Не менее известным считается и аппетитный венский шницель, который можно заказать во многих австрийских заведениях общего питания.

Если говорить о любимых напитках местных жителей, то пальма первенства достается кофе, при том в самых разных вариациях. Зачастую в рецептах используют популярный сорт мокка. Кроме того, австрийцы очень любят и горячий шоколад.

Не представляют местные жители свою кухню и без вкусных закусок. В их числе различные сэндвичи с колбасами, сырами и копченостями.

Австрийцы без преувеличения являются самыми настоящими сладкоежками. В числе самых любимых лакомств:

  • штруделя;
  • линцский торт;
  • тортик Захер;
  • мавр в рубашке;
  • штрицель.

В топ самых вкусных основных блюд входят гуляш, куриный паприкаш, курица по-венски и многое другое. Все эти аппетитные кулинарные изыски можно найти в местных ресторанчиках или кафе. Перед поездкой в страну, можно заблаговременно выбрать наиболее подходящие из них. Полюбить австрийскую кухню можно, только попробовав все самое вкусное, что она предлагает. А здесь и вправду есть чему удивиться.